KeKool in Cucina: Pomodori ripieni con il riso – leggeri e saporiti

I pomodori ripieni sono un piatto unico perfetto per chi non ha molto tempo da passare in cucina, in quanto si possono preparare molto facilmente, anche in anticipo e cuocere poco prima di essere serviti. Sono ugualmente buoni sia caldi che freddi e li potete anche riscaldare se serve.

Esistono due varianti di questo saporito piatto – noi vi proponiamo quello con la carne macinata di maiale, ma vi suggeriamo di provare anche la variante vegetariana, dove al posto della carne potete aggiungere un bel pezzetto di scamorza.

Un altro consiglio è quello di cospargere i pomodori con il formaggio grattuggiato per rendere il piatto ancora più buono! ^_^

Buon appetito!