KeKool in Cucina: Fudge al cioccolato – ricetta facile e veloce!
Mar10

KeKool in Cucina: Fudge al cioccolato – ricetta facile e veloce!

Il buonissimo e sempre più diffuso fudge è un dolce tipico degli Stati Uniti, del Regno Unito e dell’Australia. Ne esistono numerosissime varianti, oggi vi propongo la mia preferita! Tenete conto che gli ultimi tre ingredienti (noci, buccia di limone/arancia e frutta secca) sono facoltativi*, ma vi consiglio caldamente di utilizzarli 😉 Vi basteranno al massimo 15 minuti per preparare questo delizioso dolce! Ecco quali ingredienti vi...

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KeKool in Cucina: Fritelle salate di cavolfiore – che bontà!
Mar09

KeKool in Cucina: Fritelle salate di cavolfiore – che bontà!

Ogni volta che non mi va molto di “mangiare sano” 😉 ma non riesco a zittire la coscienza, decido di prendere una via di mezzo e mi faccio queste buonissime frittele di cavolfiore ^_^ Ecco quali ingredienti vi servono per prepararle (per misurare, usate una tazza di 240 ml): 3 tazze di cimette di cavolfiore 2 cucchiaini di sale 1 cucchiaino di pepe nero 2 spicchi d’aglio, tritato ½ tazza di cipolla, tritata ¼ tazza di prezzemolo,...

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KeKool in Cucina: Patate farcite con uova, formaggio e pancetta
Mar08

KeKool in Cucina: Patate farcite con uova, formaggio e pancetta

Le patate farcite con uova, formaggio e pancetta sono un piatto goloso, nutriente e semplice da fare! Gli ingredienti sono quelli che avete sempre a portata di mano e in più, la ricetta non è per niente fissa, quindi sentitevi liberi di modificarla a vostro piacimento 😉 Ecco gli ingredienti che vi occorrono: Una patata Formaggio cheddar (o quello che preferite o avete in casa) Un uovo Pancetta affumicata (o quello che preferite:...

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KeKool in Cucina: Dolce al caramello e biscotti salati
Mar07

KeKool in Cucina: Dolce al caramello e biscotti salati

Oggi vi spiego come preparare uno dei miei dolci preferiti ^_^ La ricetta è molto facile, gli ingredienti semplici e il risultato è a dir poco eccezionale! A casa mia lo prepariamo spessissimo e lo adoriamo tutti Sono sicura che piacerà anche a voi 😉 Ecco quali ingredienti vi servono (per misurare, usate una tazza di 240ml): 40+ biscotti salati 1 tazza di burro 1 tazza + 2 cucchiai di zucchero di canna 350 g gocce di cioccolato ¾...

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KeKool in Cucina: Ravioli tostati – ricetta semplice e veloce!
Mar04

KeKool in Cucina: Ravioli tostati – ricetta semplice e veloce!

Oggi vi propongo una ricetta semplicissima che sicuramente vi piacerà 😉 Era da un po’ che non stavo preparando i ravioli tostati e stamattina ho deciso di farli – erano buonissimi! Per questo vi invito a fare lo stesso, seguendo questa ricetta! 😉 Ecco la lista degli ingredienti: Ravioli, freschi o scongelati (io ho usato quelli ripieni di ricotta e spinaci) Farina 3 uova 60 ml di latte Pangrattato (con basilico essiccato e origano)...

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KeKool in Cucina: Cavolfiore al sesamo con salsa piccante
Mar03

KeKool in Cucina: Cavolfiore al sesamo con salsa piccante

Oggi vi propongo un piatto squisito, dal gusto indimenticabile, facile da preparare, adatto anche per i vegan e fantastico sia come piatto unico che come contorno! Alcuni degli ingredienti (segnati con un asterisco) forse non sono tanto comuni nella nostra cucina e quindi potreste non averli a portata di mano, però dovrebbero essere più o meno facilmente reperibili nei nostri negozi. Se non doveste riuscire a trovarli, potete...

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KeKool in Cucina: Mele con formaggio cotte al forno – squisite!
Mar02

KeKool in Cucina: Mele con formaggio cotte al forno – squisite!

Oggi vi spieghiamo come preparare un dolce squisito fatto con degli ingredienti che potrebbero sembrarvi ‘inabinabili’. Invece vi sorprenderete dal suo incatevole gusto! Ecco come farlo (guardate anche il video alla fine dell’articolo)! Questi gli ingredienti di cui avrete bisogno: 225 g crema di formaggio ¼ tazza di zucchero 1 uovo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 cucchiaino di cannella in polvere Mele Honeycrisp 1 tazza di...

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