KeKool in Cucina: Buonissimi bretzel alla birra e formaggio
Feb12

KeKool in Cucina: Buonissimi bretzel alla birra e formaggio

Siete in cerca di uno spuntino perfetto? Ecco la ricetta vincente – bretzel (o brezel o pretzel o breze… 😉 ) tedesco farcito con il cheddar e aromatizzato alla birra! Ecco come si prepara! (Guarda anche il video alla fine dell’articolo!) Ingredienti (Per misurare, usate una tazza di 240 ml): 3 tazze di formaggio cheddar tagliuzzato 2 cucchiai di amido di mais ¾ tazza birra a tua scelta 450 g pasta per la pizza 5 tazze acqua ¼...

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KeKool in Cucina: Rotolini di lasagna riccia con tre formaggi
Feb11

KeKool in Cucina: Rotolini di lasagna riccia con tre formaggi

Oggi vi proponiamo un piatto gustosissimo e molto semplice da preparare – i rotolini di lasagna riccia con tre formaggi. E’ un piatto adatto a ogni occasione, perfetto anche per le festività. Ecco come si prepara! (Vedi anche il video alla fine dell’articolo!) Ingredienti: 250 g lasagna riccia 1 uovo 400 g ricotta Spinaci freschi Salsa marinara Parmigiano reggiano grattugiato Mozzarella fresca Preparazione: Mettere le lasagne in...

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In cucina con la nostra chef Giovanna: Mini Cake a Cuore per Due :)
Feb10

In cucina con la nostra chef Giovanna: Mini Cake a Cuore per Due :)

La serata di San Valentino dovrebbe essere qualcosa di magico e di indimenticabile Sì, siamo d’accordo – il nostro amore per gli altri dovremmo dimostrarlo ogni giorno, senza aspettare occasioni speciali per farlo, ma la verità è che, purtroppo, non lo facciamo. Per questo crediamo che feste come quella di San Valentino non siano per niente da sottovalutare, anzi, sono giorni che vanno celebrati e ricordati, giorni che vanno...

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In cucina con la nostra chef Giovanna: Cena di San Valentino!
Feb09

In cucina con la nostra chef Giovanna: Cena di San Valentino!

Una vecchia credenza dice che l’amore entra dalla bocca e che la migliore ricetta per conquistare l’amore di una persona passa attraverso la cucina. Anche se dobbiamo ammettere che la festa di San Valentino ormai sembra essere rimasta priva di significato, questo non vuol dire che noi come individui non dobbiamo approfittare di questa bella occasione per brindare al nostro amore! E siccome questo dolce giorno degli innamorati si è...

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In cucina con la nostra chef Giovanna: Chiacchiere di Carnevale
Feb08

In cucina con la nostra chef Giovanna: Chiacchiere di Carnevale

Le chiacchiere sono il dolce di Carnevale più conosciuto e preparato in Italia. Queste golosissime frittelle ci mettono subito allegria grazie al loro odore che ricorda inconfondibilmente le feste che si avvicinano Oggi la nostra chef Giovanna Errichiello vi spiega come preparare le migliori chiacchiere di Carnevale che abbiate mai assaggiato! ☺ Per seguire Giovanna su Instagram vai su arte_passione_e_tradizione! 💖 Chiacchiere...

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KeKool in Cucina: Patate Hasselback – un contorno deliziosissimo!
Feb08

KeKool in Cucina: Patate Hasselback – un contorno deliziosissimo!

Oggi vediamo come preparare le patate Hasselback, un piatto popolarissimo della cucina svedese! Le patate “a fisarmonica”, croccanti fuori e morbide dentro, sono un contorno stuzzicante e perfetto per ogni piatto! La classica ricetta prevede che la buccia non venga eliminata, ma le potete anche tranquillamente sbucciare, se preferite così. Ecco gli ingredienti che vi serviranno: 4 patate 2 cucchiai di burro fuso 2 cucchiai di pecorino...

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In cucina con i nostri fan: Millefoglie di vitello alla parmigiana
Feb04

In cucina con i nostri fan: Millefoglie di vitello alla parmigiana

Siete bravi in cucina e vi piace divertirvi tra i fornelli? Mandateci la vostra ricetta preferita indicando: Ingredienti Preparazione Foto del piatto completo La pubblicheremo sul nostro sito e sulla nostra pagina Facebook! Per mandarci la tua ricetta, vai su https://www.facebook.com/kekool.it, metti “Mi piace” e scrivici un messaggio! La nostra fan Fabiana ci ha mandato una sfiziosa ricetta: un secondo piatto che sicuramente vorrete...

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